Cuvée Tradition

Présentation : Ce Champagne de caractère, véritable identité de la Maison Jean Sélèque allie avec harmonie les 3 cépages champenois.            
Assemblage : 55% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse.
40% de Pinot Meunier pour le fruité.
5% de Pinot Noir pour la structure.
20% des Vins de réserve sont utilisés afin de préserver “le goût Maison”.            
Vieillissement : Le BRUT TRADITION bénéficie d'un vieillissement de 3 ans. Base année 2012.
Dosage : 8g/L.            
Apparence : Robe dorée, couleur or chaud.            
Nez : Parfum d'épice et de beurre frais.            
Bouche : Frais, puissant et charpenté.            
Accord Mets/Vins : Parfait à l'apéritif, le BRUT TRADITION peut également constituer l'accord idéal avec de nombreux mets.